Tại sao sức khỏe xương khớp lại quan trọng?
Xương bạn gồm các tế bào sống liên tục bị “vỡ” và được thay thế. Trong suốt cuộc đời, các tế bào xương mới liên tục được tạo ra, thay thế cho các tế bào cũ mất đi. Thời kỳ hoàng kim của kích thước và trọng lượng xương là ở độ tuổi 30. Nhưng với đa số, độ tuổi đó là 20-25. Sau thời điểm đó, trọng lượng xương bắt đầu giảm dần.
Qua thời gian, tế bào xương mất dần đi gây tình trạng giảm mật độ xương, sau đó là loãng xương. Đây là vấn đề sức khoẻ nguy hiểm khi xương bạn trở nên yếu và dễ gãy.
Bổ sung đủ canxi và vitamin D là điều quan trọng để giữ xương khớp bạn khoẻ mạnh, giảm thiểu rủi ro bị giảm mật độ xương và loãng xương. Trước giờ mọi người vẫn luôn nghĩ chỉ cần ăn nhiều thực phẩm, uống sữa và thuốc để bổ sung canxi là đủ để xương chắc khoẻ. Nhưng dù bạn bổ sung nhiều canxi đến đâu mà cơ thể không có đủ vitamin D thì chỗ canxi kia cũng trở nên vô dụng, thậm chí còn gây bệnh sỏi thận.
Cùng với thói quen luyện tập thể dục thể thao, sức khỏe xương của bạn sẽ được duy trì ở trạng thái tốt nhất.
Tại sao bạn cần bổ sung cả vitamin D và canxi?
Vitamin D là gì?
Vitamin D là một loại hormone, dù đa số mọi người thường biết đến vitamin D là một loại vitamin hòa tan trong chất béo. Vitamin D tồn tại trong tế bào mỡ cơ thể. Chúng ta hấp thụ vitamin D nhờ sự kích thích của ánh nắng mặt trời chiếu qua da.
Vitamin D có sẵn trong nhiều loại thực phẩm như:
- Cá hồi, cá ngừ, cá thu, cá mòi, tôm;
- Lòng đỏ trứng gà;
- Nấm;
- Dầu cá;
- Thực phẩm có bổ sung vitamin D: sữa, ngũ cốc, sữa chua, v.v.
Thực tế, vitamin D là vitamin duy nhất cơ thể có thể tự sản xuất được. Trong khi vitamin A, B, C chỉ có từ đồ ăn và thực phẩm chức năng.
Bạn cần bổ sung nhiều vitamin D hơn nếu:
- Bạn rất ít khi tiếp xúc với ánh nắng mặt trời hoặc dùng kem chống nắng quá mạnh;
- Bạn có làn da rất tối màu;
- Bạn đã hơn 50 tuổi, và cơ thể không còn đủ chức năng sản xuất và sử dụng vitamin D hiệu quả;
- Mắc các bệnh đường tiêu hoá gây cản trở hấp thụ vitamin D và chất béo;
- Bạn bị thừa cân, béo phì và vitamin D bị “giam cầm” trong mỡ cơ thể, không đáp ứng được nhu cầu của cơ thể.
Dấu hiệu cơ thể đang thiếu vitamin D bao gồm:
- Hay ốm và dễ bị nhiễm trùng;
- Mệt mỏi, dễ kiệt sức;
- Đau xương khớp và đau lưng;
- Trầm cảm;
- Vết thương lâu lành;
- Rụng tóc;
- Đau cơ.
Canxi là gì?
Canxi là chất khoáng phục vụ rất nhiều chức năng trong cơ thể. Phần lớn lượng canxi trong cơ thể tập trung tại xương và răng, giúp duy trì cấu trúc chắc khoẻ. Canxi được bổ sung chủ yếu qua đường ăn uống.
Các thực phẩm bổ sung nhiều canxi cho bạn gồm:
- Sản phẩm từ sữa: sữa tươi, phomai, sữa chua;
- Sản phẩm chứa nhiều canxi: đồ ăn, đồ uống bổ sung canxi;
- Cá đóng hộp có xương;
- Rau xanh có lá;
- Thực phẩm bổ sung.
Bạn cần bổ sung nhiều canxi hơn nếu bạn:
- Đang bước vào giai đoạn tiền mãn kinh;
- Ăn ít rau xanh và và sản phẩm từ sữa;
- Có vấn đề về đường tiêu hoá, khó hấp thụ dinh dưỡng.
Dấu hiệu cơ thể đang thiếu canxi:
- Hay ốm, cơ thể mệt mỏi;
- Hay bị chuột rút;
- Khớp xương kêu lục khục;
- Móng tay mỏng yếu, khô cứng;
- Khó nuốt đồ ăn, đồ uống.
Điều gì xảy ra nếu bạn nạp vào quá nhiều vitamin D và canxi?
Nhiều quá lượng cần thiết chắc chắn là không tốt. Dùng nhiều loại thuốc bổ và thực phẩm bổ sung có thể khiến bạn bị quá liều. Quá nhiều vitamin D từ ánh nắng mặt trời, cũng như từ đồ ăn cũng đều không tốt.
Hậu quả của dư thừa canxi có thể kể đến sỏi thận, nhồi máu cơ tim và các vấn đề tim mạch khác. Dư thừa vitamin D có thể khiến đau bụng, táo bón và các vấn đề sức khoẻ khác.
Kết Luận :
Trước giờ, mọi người vẫn luôn nhầm hiểu rằng chỉ cần bổ sung canxi là đủ để phát triển chiều cao ở trẻ nhỏ, cũng như giảm rủi ro mắc loãng xương ở người trưởng thành. Tuy nhiên, để có thể hấp thụ được canxi bạn bổ sung, cần có một lượng vitamin D tương ứng để cùng chuyển hoá canxi nữa.